Шелуха семян конопли содержит активные вещества, улучшающие здоровье флоры кишечника

[Alisa]

Новое исследование, опубликованное на страницах научного издания «Изучение пищевых добавок» компанией Brightseed, утверждает, что шелуха семян растения конопли содержит пару биологически активных соединений, которые могут существенно улучшать здоровье и функциональность кишечной флоры в организме человека. В частности, речь идёт о веществах, под названием N-trans caffeoyltyramine (NCT) и N-trans feruloyltyramine (NFT).

Как утверждают аналитические ИИ-модели компании опубликовавшей исследование, данные соединения являются мощными антиоксидантами, что предотвращает гибель флоры кишечника, а также улучшает её способность сопротивляться токсичным веществам, предотвращая их попадание в ток крови организма. В комбинации эффект соединений улучшает процесс работы кишечника, в частности, его способность усваивать питательные вещества и безопасно выводить токсичные примеси из организма.

Другим любопытным фактом касательно данной работы является то, что выводы о данных свойствах соединений были сделаны на основании анализа виртуальной модели человеческого кишечника и его микрофлоры, симулированной и проанализированной с помощью искусственного интеллекта, под названием Forager, разработанным компанией Brightseed. В частности, модель подтвердила благотворный эффект соединений как на здоровую модель кишечника, так и на орган, в котором присутствовали фактор некроза опухоли (TNF), стимулирующий проявление и рост раковых образований на стенках органа. Предварительный тест модели продемонстрировал, что наличие данного фактора в организме существенно повышает риск серьёзной дисфункции кишечника, помимо образования опухолей, усиливающего возможность проявления таких недугов, как понижение электрической сопротивляемости стенки кишечника, что в свою очередь повышало риск проникновения токсинов в ток крови организма. Последующие симуляции, учитывавшие наличие NCT и NFT, как по отдельности, так и в комбинации, продемонстрировали высокую эффективность данных соединений в замедлении и обращении симптомов дисфункции, связанных с фактором опухоли. В зависимости от дозировки и комбинации веществ, данные добавки продемонстрировали способность к укреплению сопротивляемости стенок кишечника токсинам всего спустя 48 часов после их применения.

«Безусловно, данная находка проливает свет на малоизученный феномен влияния различных биологически активных соединений, попадающих в организм вместе с пищей, на функционирование и поддержание здоровья кишечника», сообщает прессе директор компании. «Эти соединения оказались очень мощным средством укрепления эпителия кишечника, как в комбинации, так и по отдельности. Мы планируем продолжить изучение активности данных соединений в области кишечника, а также расширить спектр поиска и анализа подобных соединений, в надежде найти другие вещества с подобными свойствами».

Также модель смогла установить за веществами способность блокировать активность белкового фактора HNF4a, связанного с развитием симптомов диабета.

Помимо всего прочего эксперимент послужил первым тестом ИИ Forager, подтверждая его эффективность в симуляции и анализе биологии человеческого организма, что в дальнейшем позволит медикам и учёным активнее использовать подобные эксперименты в целях анализа влияния биологически активных соединений на физиологические механизмы тела.

«В комбинации с инновационными техниками синтеза биологических соединений, подобный инструмент позволит нам производить напитки, пищевые продукты и биологические добавки, способными активно восстанавливать, улучшать и усиливать работу физиологических механизмов тела человека», говорит на этот счёт исполнительный директор Brightseed, София Элизондо.