- Регистрация
- 21 Дек 2016
- Сообщения
- 7,883
- Реакции
- 5,365
Исследование, проведенное в Германии, показывает, что алкогольная индустрия получает примерно половину своих доходов от людей, употребляющих алкоголь рискованным или высокорискованным образом.
Название исследования – «Бизнес страданий». Группа исследователей из Университетской клиники Гамбург-Эппендорф и Мюнхенского университета имени Людвига-Максимилиана резко критикует алкогольную индустрию. Они утверждают, что индустрия получает прибыль в первую очередь за счёт людей, чьё употребление алкоголя классифицируется как рискованное или высокорискованное, и которые, следовательно, сталкиваются с острыми и хроническими проблемами со здоровьем. Ежегодно около 17 000 человек умирают от прямых последствий употребления алкоголя.
Алкогольная индустрия позиционирует себя как партнёра политиков в вопросах профилактики
Отправной точкой исследования является самопровозглашённая роль алкогольной индустрии. Исследователи объясняют, что индустрия позиционирует себя как партнёра политиков в вопросах профилактики, поскольку заявляет о своей приверженности «ответственному потреблению» алкогольных напитков. На международном уровне ассоциации и компании алкогольной индустрии объединили усилия, создав Международный альянс за ответственное употребление алкоголя (IARD).
Алкогольная индустрия позиционирует себя как партнёра политиков в вопросах профилактики, поскольку заявляет о своей приверженности принципу «ответственного потребления» алкогольных напитков. В видеоролике, опубликованном альянсом, его председатель объясняет: «Мы гордимся производимыми нами напитками и хотим обеспечить ответственное их потребление. Вредное употребление алкоголя не в наших интересах; оно вредит потребителям и, в конечном итоге, нашему бизнесу».
Большинство пьет в диапазоне низкого риска?
Необработанные цифры говорят об обратном. Исследовательская группа собрала несколько наборов данных. Они включают информацию из репрезентативных опросов о потреблении алкоголя, данные о доходах и расходах населения на потребительские товары, а также о доходах алкогольной промышленности. Исследователи изучили доходы, получаемые различными группами потребителей алкоголя.
Исследователи определяют рискованное потребление алкоголя как 12–40 граммов алкоголя в день для женщин и 24–60 граммов для мужчин. Для сравнения, стандартный стакан алкоголя содержит примерно 10–12 граммов. Потребление алкоголя считается высокорискованным, если женщины потребляют более 40 граммов, а мужчины — более 60 граммов алкоголя в день.
Согласно расчетам, меньшинство потребителей, потребляющих алкоголь в группе риска или высокого риска, обеспечивает 50% продаж алкогольных напитков в Германии. Это составляет около 5,7 млрд евро в год. Только небольшая группа потребителей, потребляющих алкоголь в группе риска, составляет всего 2% населения, однако они потребляют 17% всего алкоголя, принося алкогольной промышленности 1,6 млрд евро.
Исследовательская группа называет свои выводы консервативными. Это означает, что «истинные» объёмы потребления, вероятно, ещё выше, поскольку злоупотребляющие алкоголем, вероятно, недооценивают, а не переоценивают своё потребление в опросах, или могут вообще не участвовать в опросе.
Схожие результаты были получены и в других странах. В Австралии и Новой Зеландии, по оценкам, на долю запойного употребления алкоголя приходится от 50 до 65% продаваемого в стране алкоголя, в зависимости от определения. В Таиланде, по оценкам, до 76% продаж алкоголя приходится на вредные привычки употребления алкоголя.
Исследователи говорят о конфликте интересов внутри алкогольной индустрии
В свете полученных результатов исследователи задаются вопросом, насколько серьёзны намерения алкогольной индустрии, когда она заявляет о желании обеспечить «ответственное» потребление алкоголя. У алкогольной индустрии явно есть конфликт интересов, когда она заявляет о желании пропагандировать умеренное потребление алкоголя, в то время как её бизнес-модель одновременно направлена на продажу как можно большего количества алкоголя.
В частности, люди с высоким уровнем риска употребления алкоголя страдают от серьёзных последствий для здоровья, которые также влияют на общую экономику. По оценкам, экономический ущерб, наносимый чрезмерным употреблением алкоголя, составляет 57 миллиардов евро в год.
Подписывайтесь на
У Вас недостаточно прав для просмотра ссылки. Войдите или зарегистрируйтесь.